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凉拌西葫芦
来源:本站  发表时间:2017-02-11 20:47:20  点击:862 次

凉拌西葫芦

来源:菩萨在线

 

 

    主料:西葫芦1个

 

    辅料:生抽2勺、青芥末5克 

 

    做法

 

    1、西葫芦擦丝,擦长丝;

 

    2、寿司酱油和青芥末,用小碗把芥末和酱油混合均匀;

 

    3、将调料倒入西葫芦丝中,拌匀即可。

 

    烹饪技巧

 

    调料在上桌前再倒入菜中,因为倒入时间长了,西葫芦会出汤汁,菜品就不好看了。

 

 

 

(文编:妙甜  责任编辑:王颖)

 
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